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カートに商品が入っていません。
ロブスター(オマール海老)アメリカ・カナダ東海岸産
プリップリの身がたまらない!
とにかくすごいボリューム&ジューシーです!!
カート
カートに商品が入っていません。
イオン(AEON)のテレビCMで話題となっている冷凍ロブスター(オマール海老)ですが、 当店は長年卸しを中心に信頼と実績を積み重ねてきた独自ルートで、日本の小売り流通にはなかなか流れない「活け」で、ご自宅までお届けをいたしております。
ボイル済みや冷凍ものとは格段に違う、「活け」の美味しさをぜひご自宅でご賞味ください!
活きたままお届けします!
ロブスターの本場 アメリカ・カナダ東海岸産のロブスターを活きたままお届けしております。
現地で獲れたロブスターを空輸、当社水槽から直接配送しております。
ロブスターを使えばカンタンに華やかなホームパーティができるって知ってました?
とにかく日本人にはなじみの薄いロブスターです。ロブスターが食卓にあるだけで、その場は今までになく盛上がるはずです。しかも、調理はいたって簡単。
調理しやすい。
ロブスターは伊勢海老と違い飛び跳ねたりしません。
ゴソゴソ動く程度なのでとってもつかみやすいです。
女性の方でも簡単に調理いただけます。
安心・安全
おっきなハサミもゴムバンドでしっかりと止めてあり安全です。 火を通す際(スチーム・ボイル時)にゴムバンドをした状態でも風味に支障はありません。 安全面を考慮してゴムバンドをつけたままの調理を推奨いたします。
食べるのも簡単
ロブスターの頭部と胴をひねって分けて、胴部はキッチンバサミで切って食べられるのでカニのようにメンドウじゃない! 頭部の味噌はスプーンで掻きだすだけ。 詳しい説明のついたパンフレットも同梱しております。
徹底管理
当店『HOTLOBSTER』で取り扱っている商品は全て新鮮、生きたまま皆様 のお宅へお届けしております。アメリカ及びカナダ東海岸の海から水揚げされ たものを直接空輸便にて水槽に移送されております。品質・安全管理には細心 の注意を払って管理しておりますのでぜひご安心して召し上がって下さい。
てら さん
5
2016/12/29 21:50
クリスマスにいただきました! 2匹とも元気で、豪快に茹でていただきました。 ぷりぷりで甘くて食べ応えありました! クリスマスには最高なご馳走になりました! 大満足です*\(^o^)/* ありがとうございました。
のりこ さん
5
2016/12/08 22:09
この度は 御世話になり 有難うございました。 2尾 同時に 海水濃度のスチームで 調理いたしました。 もっと 持った時 とげがあるかと思ったのですが ツルツルして 触りやすかったです。 6歳の子供も 活きているときは 海に逃がしたいなどと いっておりましたが 蒸しあがると かぶりついて 食べていました。 2歳の子は 恐いなどといっておりましたが お別れをする際 バイバイと 手をふっていました。 二人とも 生き物の命の大切さがわかる子に 育ってほしいです。 発泡スチロールに 貼られた荷札シールをみて まず 丁寧さが伝わったこと、 また 尾をばたばたさせながら 動くような活きのいい商品が 入っていた事、身に弾力があり、やはり 鮮度ならでは 食感でした。 それに ご親切なメールをいただき とても安心いたしました。 また 機会がございましたら よろしくお願いいたします。
ちゅらさん さん
5
2016/12/08 18:44
450グラムの子を 2尾 いただきました 2歳の男の子の 誕生会用。 ヤマトさんが 大事そうに 持ってきてくださったんですね 荷札シールの多さに 心を感じました 2尾 おとなしく 生きていてくれました でも 手でとりだすと ばたばたと尾を 振って 暴れました しかし 体は サラサラして 痛くないですし そうですね 亀のよう。 匂いとかも 無臭です 2歳の男の子が怖いといい 6歳の男の子が 海に 返したいなどと はじめはいって 困りました しかし 夕食時になると 6歳が まだかと せかしはじめ 蒸しあがると かぶりつくでは ありませんか・・ もう びっくりです 蒸し器は 直径30センチで 2尾入ります 蓋が透けていなければ 中の様子もみえませんし 沸騰する湯の音で 何も きこえませんよ 勇気を出して 女性の方も チャレンジしてみてくださいね ザリガニがつかめない私でも 触れましたよ ゆでたアスパラと 黄色のレモンのカットを添えて 色鮮やかな 夕食でした 子供が小さいうちは 凝った料理ができませんが 今度 ゆっくり 大人のディナーを 楽しみたいです
はじめての方でも安心して召し上がって頂くために、当店特製の「ロブスターレシピ」を商品に同梱しております。
大人気料理家/ブロガー「勇気凛りんさん」監修のロブスターレシピ集には6種類の美味しい「ロブスター料理」が掲載されています。
「美味しそう、食べて見たい。けど調理が難しいんじゃないの?」っていうお便りを度々いただきます。
ですが、そんな心配はご無用!! ロブスターはカニよりも簡単に召し上がっていただけます!
ロブスターの美味しさを最大限楽しむ為に、届いたらすぐに召し上がる事をオススメします。 しかし、やむ終えない場合は以下の事に注意して保存をしてください。
■活ロブスターの場合
湿らした新聞紙などで覆い、冷蔵庫で保存して下さい。 保存時間は12時間以内として下さい。
(*お届け日が翌々日の場合は、すぐに加熱調理して下さい。)
(*活ロブスターを氷の上に直接おいたり、真水に浸したり、バスタブなどで保存しないで下さい。)
■加熱調理済みロブスターの場合
ラップで覆い、肉汁を逃がさないよう、背を下にし、冷蔵庫で保存して下さい。
ロブスターという呼称は英語の「lobster」に由来するが、フランス語では「homard(=オマール)」と言うことから、食材としてしばしば「オマール」「オマール海老」とも呼ばれる。
前脚の1対が大変大きなハサミとなっているのが特徴で、フランス語の「オマール」は、ハンマーの意で大きなハサミがハンマーのように見えることから、このように呼ばれるようになった。
アメリカ東海岸や、ヨーロッパの地中海から北欧ノルウェー近辺、南アフリカ地域にも分布する。体色は生息地によって異なっており、青、赤褐色、灰色、クリーム色など様々。
体長は50cmほどにもなり、非常にどう猛な性格で、仲間同士で傷つけあうこともあるため、水揚げされたロブスターは、すぐにハサミを固定される。
主にヨーロッパ、アメリカで食されてきた食材ではあるが、近年日本にも輸入されるようになり、高級食材として重宝されている。
調理中に両前足(ハサミ)を固定しているゴムを取り外さないでください。
ロブスターは大変獰猛な性格であり、仲間同士傷つけあう恐れがあるので、捕獲後すぐに両前足(ハサミ)を強力なゴムで固定されます。
ロブスターの両前足(ハサミ)の力はかなり強く、人間の指を折るほどの力がありますので、調理の際にはご注意ください。 ゴムをはずさなければ問題ありません。
ロブスターを鍋に入れ15分間蒸す。ゆでるよりも味わいが増す。
15分経つと甲羅の色が鮮やかな赤に変わる。
胴体を持ちロブスターのハサミ(両前足)をねじってはずす。
足を根元からはずす。
胴体と尾を両手でつかみ、ねじってはずす。
胴体部分(右)にはミソがたっぷり入っているので、上向きにする。
尾ヒレを折ってはずす。
尾の両端の殻と身の間にハサミを入れる。
身を取り出す。ボリュームたっぷり!
胴を背から取りはずす。胴にも美味しい身が詰まっている。
ハサミの柄の部分で割り、殻をはがす。
フォークで身を取り出す。とにかくジューシーです!
のYouTubeで、当店の「活ロブスター特大(オマール海老[エビ]) 600g以上 [×3尾]」が特集されました。お届け〜調理〜実食まで丁寧にご紹介いただいております。ぜひご覧ください!
商品名 |
天然カナダ・アメリカ東海岸産 活ロブスター450g以上(オマール海老[エビ])S [×2匹] |
産地 |
アメリカ東海岸 |
賞味期限・保管方法 |
到着日から冷蔵で2日もちます。 |
配達方法 |
ヤマト宅急便 (普通) でお届けします。 |
お届け日 |
【AM11時までのご注文(代金引換の場合)】 >> 配送について |
本製品に含まれるアレルギー物質 |
海老 |
ロブスターの鮮度を瞬間冷凍でキープ
瞬間冷凍をすることによってロブスターの豊かな味わいと新鮮な食感を損なうことなく、その最高の美味しさをお客様に直接お届けします。
ロブスターを使えばカンタンに華やかなホームパーティができるって知ってました?
とにかく日本人にはなじみの薄いロブスターです。ロブスターが食卓にあるだけで、その場は今までになく盛上がるはずです。しかも、調理はいたって簡単。
5分で簡単調理!まな板、包丁もいりません!
パックにオマールハーフカット、爪(クロー)、腕(アーム)が入った状態で届きます。 調理が難しいと思われがちなロブスターですが、「ハーフカット」ならそんな心配はご無用です。 蒸し料理、焼き料理とアレンジは自由自在です。
てら さん
5
2016/12/29 21:50
クリスマスにいただきました! 2匹とも元気で、豪快に茹でていただきました。 ぷりぷりで甘くて食べ応えありました! クリスマスには最高なご馳走になりました! 大満足です*\(^o^)/* ありがとうございました。
のりこ さん
5
2016/12/08 22:09
この度は 御世話になり 有難うございました。 2尾 同時に 海水濃度のスチームで 調理いたしました。 もっと 持った時 とげがあるかと思ったのですが ツルツルして 触りやすかったです。 6歳の子供も 活きているときは 海に逃がしたいなどと いっておりましたが 蒸しあがると かぶりついて 食べていました。 2歳の子は 恐いなどといっておりましたが お別れをする際 バイバイと 手をふっていました。 二人とも 生き物の命の大切さがわかる子に 育ってほしいです。 発泡スチロールに 貼られた荷札シールをみて まず 丁寧さが伝わったこと、 また 尾をばたばたさせながら 動くような活きのいい商品が 入っていた事、身に弾力があり、やはり 鮮度ならでは 食感でした。 それに ご親切なメールをいただき とても安心いたしました。 また 機会がございましたら よろしくお願いいたします。
ちゅらさん さん
5
2016/12/08 18:44
450グラムの子を 2尾 いただきました 2歳の男の子の 誕生会用。 ヤマトさんが 大事そうに 持ってきてくださったんですね 荷札シールの多さに 心を感じました 2尾 おとなしく 生きていてくれました でも 手でとりだすと ばたばたと尾を 振って 暴れました しかし 体は サラサラして 痛くないですし そうですね 亀のよう。 匂いとかも 無臭です 2歳の男の子が怖いといい 6歳の男の子が 海に 返したいなどと はじめはいって 困りました しかし 夕食時になると 6歳が まだかと せかしはじめ 蒸しあがると かぶりつくでは ありませんか・・ もう びっくりです 蒸し器は 直径30センチで 2尾入ります 蓋が透けていなければ 中の様子もみえませんし 沸騰する湯の音で 何も きこえませんよ 勇気を出して 女性の方も チャレンジしてみてくださいね ザリガニがつかめない私でも 触れましたよ ゆでたアスパラと 黄色のレモンのカットを添えて 色鮮やかな 夕食でした 子供が小さいうちは 凝った料理ができませんが 今度 ゆっくり 大人のディナーを 楽しみたいです
はじめての方でも安心して召し上がって頂くために、当店特製の「ロブスターレシピ」を商品に同梱しております。
大人気料理家/ブロガー「勇気凛りんさん」監修のロブスターレシピ集には6種類の美味しい「ロブスター料理」が掲載されています。
「美味しそう、食べて見たい。けど調理が難しいんじゃないの?」っていうお便りを度々いただきます。
ですが、そんな心配はご無用!! ロブスターはカニよりも簡単に召し上がっていただけます!
ロブスターの美味しさを最大限楽しむ為に、届いたらすぐに召し上がる事をオススメします。 しかし、やむ終えない場合は以下の事に注意して保存をしてください。
■活ロブスターの場合
湿らした新聞紙などで覆い、冷蔵庫で保存して下さい。 保存時間は12時間以内として下さい。
(*お届け日が翌々日の場合は、すぐに加熱調理して下さい。)
(*活ロブスターを氷の上に直接おいたり、真水に浸したり、バスタブなどで保存しないで下さい。)
■加熱調理済みロブスターの場合
ラップで覆い、肉汁を逃がさないよう、背を下にし、冷蔵庫で保存して下さい。
ロブスターという呼称は英語の「lobster」に由来するが、フランス語では「homard(=オマール)」と言うことから、食材としてしばしば「オマール」「オマール海老」とも呼ばれる。
前脚の1対が大変大きなハサミとなっているのが特徴で、フランス語の「オマール」は、ハンマーの意で大きなハサミがハンマーのように見えることから、このように呼ばれるようになった。
アメリカ東海岸や、ヨーロッパの地中海から北欧ノルウェー近辺、南アフリカ地域にも分布する。体色は生息地によって異なっており、青、赤褐色、灰色、クリーム色など様々。
体長は50cmほどにもなり、非常にどう猛な性格で、仲間同士で傷つけあうこともあるため、水揚げされたロブスターは、すぐにハサミを固定される。
主にヨーロッパ、アメリカで食されてきた食材ではあるが、近年日本にも輸入されるようになり、高級食材として重宝されている。
調理中に両前足(ハサミ)を固定しているゴムを取り外さないでください。
ロブスターは大変獰猛な性格であり、仲間同士傷つけあう恐れがあるので、捕獲後すぐに両前足(ハサミ)を強力なゴムで固定されます。
ロブスターの両前足(ハサミ)の力はかなり強く、人間の指を折るほどの力がありますので、調理の際にはご注意ください。 ゴムをはずさなければ問題ありません。
ロブスターを鍋に入れ15分間蒸す。ゆでるよりも味わいが増す。
15分経つと甲羅の色が鮮やかな赤に変わる。
胴体を持ちロブスターのハサミ(両前足)をねじってはずす。
足を根元からはずす。
胴体と尾を両手でつかみ、ねじってはずす。
胴体部分(右)にはミソがたっぷり入っているので、上向きにする。
尾ヒレを折ってはずす。
尾の両端の殻と身の間にハサミを入れる。
身を取り出す。ボリュームたっぷり!
胴を背から取りはずす。胴にも美味しい身が詰まっている。
ハサミの柄の部分で割り、殻をはがす。
フォークで身を取り出す。とにかくジューシーです!
のYouTubeで、当店の「活ロブスター特大(オマール海老[エビ]) 600g以上 [×3尾]」が特集されました。お届け〜調理〜実食まで丁寧にご紹介いただいております。ぜひご覧ください!
商品名 |
天然カナダ・アメリカ東海岸産 活ロブスター450g以上(オマール海老[エビ])S [×2匹] |
産地 |
カナダ |
賞味期限・保管方法 |
到着日から冷凍で6ヶ月 |
配達方法 |
ヤマト宅急便 (普通) でお届けします。 |
お届け日 |
【AM11時までのご注文(代金引換の場合)】 >> 配送について |
本製品に含まれるアレルギー物質 |
海老 |
原料450gの完成品:
268g、276g、285g、219g、269g…
原料550gの完成品:
289g、280g、265g、272g、242g…
原料600gUPの完成品:
318g、293g、350g、320g、273g…
上記のように、ロブスターの個体差によって、加工後の重量にばらつきがございます。ご承知おきください。
イオン(AEON)のテレビCMで話題となっている冷凍ロブスター(オマール海老)ですが、 当店は長年卸しを中心に信頼と実績を積み重ねてきた独自ルートで、日本の小売り流通にはなかなか流れない「活け」で、ご自宅までお届けをいたしております。
ボイル済みや冷凍ものとは格段に違う、「活け」の美味しさをぜひご自宅でご賞味ください!
お腹いっぱい召し上がってください!
とっても大きな活オマールロブスター3尾と、ムール貝1kgのセットです。
大迫力・大ボリュームで大満足いただけること間違いありません。
活ロブスターとムール貝があればホームパーティも大盛り上がり
ロブスターは蒸しても、ソテーをしてもよし! ムール貝はワイン蒸しやオーブン焼きに! すごく簡単な調理で、あっという間に味も見た目も抜群のホームパーティメニューが作れます。
活きたままお届けします!
ロブスターの本場 アメリカ・カナダ東海岸産のロブスターを活きたままお届けしております。
現地で獲れたロブスターを空輸、当社水槽から直接配送しております。
ロブスターを使えばカンタンに華やかなホームパーティができるって知ってました?
とにかく日本人にはなじみの薄いロブスターです。ロブスターが食卓にあるだけで、その場は今までになく盛上がるはずです。しかも、調理はいたって簡単。
調理しやすい。
ロブスターは伊勢海老と違い飛び跳ねたりしません。
ゴソゴソ動く程度なのでとってもつかみやすいです。
女性の方でも簡単に調理いただけます。
安心・安全
おっきなハサミもゴムバンドでしっかりと止めてあり安全です。 火を通す際(スチーム・ボイル時)にゴムバンドをした状態でも風味に支障はありません。 安全面を考慮してゴムバンドをつけたままの調理を推奨いたします。
食べるのも簡単
ロブスターの頭部と胴をひねって分けて、胴部はキッチンバサミで切って食べられるのでカニのようにメンドウじゃない! 頭部の味噌はスプーンで掻きだすだけ。 詳しい説明のついたパンフレットも同梱しております。
徹底管理
当店『HOTLOBSTER』で取り扱っている商品は全て新鮮、生きたまま皆様 のお宅へお届けしております。アメリカ及びカナダ東海岸の海から水揚げされ たものを直接空輸便にて水槽に移送されております。品質・安全管理には細心 の注意を払って管理しておりますのでぜひご安心して召し上がって下さい。
てら さん
5
2016/12/29 21:50
クリスマスにいただきました! 2匹とも元気で、豪快に茹でていただきました。 ぷりぷりで甘くて食べ応えありました! クリスマスには最高なご馳走になりました! 大満足です*\(^o^)/* ありがとうございました。
のりこ さん
5
2016/12/08 22:09
この度は 御世話になり 有難うございました。 2尾 同時に 海水濃度のスチームで 調理いたしました。 もっと 持った時 とげがあるかと思ったのですが ツルツルして 触りやすかったです。 6歳の子供も 活きているときは 海に逃がしたいなどと いっておりましたが 蒸しあがると かぶりついて 食べていました。 2歳の子は 恐いなどといっておりましたが お別れをする際 バイバイと 手をふっていました。 二人とも 生き物の命の大切さがわかる子に 育ってほしいです。 発泡スチロールに 貼られた荷札シールをみて まず 丁寧さが伝わったこと、 また 尾をばたばたさせながら 動くような活きのいい商品が 入っていた事、身に弾力があり、やはり 鮮度ならでは 食感でした。 それに ご親切なメールをいただき とても安心いたしました。 また 機会がございましたら よろしくお願いいたします。
ちゅらさん さん
5
2016/12/08 18:44
450グラムの子を 2尾 いただきました 2歳の男の子の 誕生会用。 ヤマトさんが 大事そうに 持ってきてくださったんですね 荷札シールの多さに 心を感じました 2尾 おとなしく 生きていてくれました でも 手でとりだすと ばたばたと尾を 振って 暴れました しかし 体は サラサラして 痛くないですし そうですね 亀のよう。 匂いとかも 無臭です 2歳の男の子が怖いといい 6歳の男の子が 海に 返したいなどと はじめはいって 困りました しかし 夕食時になると 6歳が まだかと せかしはじめ 蒸しあがると かぶりつくでは ありませんか・・ もう びっくりです 蒸し器は 直径30センチで 2尾入ります 蓋が透けていなければ 中の様子もみえませんし 沸騰する湯の音で 何も きこえませんよ 勇気を出して 女性の方も チャレンジしてみてくださいね ザリガニがつかめない私でも 触れましたよ ゆでたアスパラと 黄色のレモンのカットを添えて 色鮮やかな 夕食でした 子供が小さいうちは 凝った料理ができませんが 今度 ゆっくり 大人のディナーを 楽しみたいです
はじめての方でも安心して召し上がって頂くために、当店特製の「ロブスターレシピ」を商品に同梱しております。
大人気料理家/ブロガー「勇気凛りんさん」監修のロブスターレシピ集には6種類の美味しい「ロブスター料理」が掲載されています。
「美味しそう、食べて見たい。けど調理が難しいんじゃないの?」っていうお便りを度々いただきます。
ですが、そんな心配はご無用!! ロブスターはカニよりも簡単に召し上がっていただけます!
ロブスターの美味しさを最大限楽しむ為に、届いたらすぐに召し上がる事をオススメします。 しかし、やむ終えない場合は以下の事に注意して保存をしてください。
■活ロブスターの場合
湿らした新聞紙などで覆い、冷蔵庫で保存して下さい。 保存時間は12時間以内として下さい。
(*お届け日が翌々日の場合は、すぐに加熱調理して下さい。)
(*活ロブスターを氷の上に直接おいたり、真水に浸したり、バスタブなどで保存しないで下さい。)
■加熱調理済みロブスターの場合
ラップで覆い、肉汁を逃がさないよう、背を下にし、冷蔵庫で保存して下さい。
ロブスターという呼称は英語の「lobster」に由来するが、フランス語では「homard(=オマール)」と言うことから、食材としてしばしば「オマール」「オマール海老」とも呼ばれる。
前脚の1対が大変大きなハサミとなっているのが特徴で、フランス語の「オマール」は、ハンマーの意で大きなハサミがハンマーのように見えることから、このように呼ばれるようになった。
アメリカ東海岸や、ヨーロッパの地中海から北欧ノルウェー近辺、南アフリカ地域にも分布する。体色は生息地によって異なっており、青、赤褐色、灰色、クリーム色など様々。
体長は50cmほどにもなり、非常にどう猛な性格で、仲間同士で傷つけあうこともあるため、水揚げされたロブスターは、すぐにハサミを固定される。
主にヨーロッパ、アメリカで食されてきた食材ではあるが、近年日本にも輸入されるようになり、高級食材として重宝されている。
調理中に両前足(ハサミ)を固定しているゴムを取り外さないでください。
ロブスターは大変獰猛な性格であり、仲間同士傷つけあう恐れがあるので、捕獲後すぐに両前足(ハサミ)を強力なゴムで固定されます。
ロブスターの両前足(ハサミ)の力はかなり強く、人間の指を折るほどの力がありますので、調理の際にはご注意ください。 ゴムをはずさなければ問題ありません。
ロブスターを鍋に入れ15分間蒸す。ゆでるよりも味わいが増す。
15分経つと甲羅の色が鮮やかな赤に変わる。
胴体を持ちロブスターのハサミ(両前足)をねじってはずす。
足を根元からはずす。
胴体と尾を両手でつかみ、ねじってはずす。
胴体部分(右)にはミソがたっぷり入っているので、上向きにする。
尾ヒレを折ってはずす。
尾の両端の殻と身の間にハサミを入れる。
身を取り出す。ボリュームたっぷり!
胴を背から取りはずす。胴にも美味しい身が詰まっている。
ハサミの柄の部分で割り、殻をはがす。
フォークで身を取り出す。とにかくジューシーです!
のYouTubeで、当店の「活ロブスター特大(オマール海老[エビ]) 600g以上 [×3尾]」が特集されました。お届け〜調理〜実食まで丁寧にご紹介いただいております。ぜひご覧ください!
商品名 |
天然カナダ・アメリカ東海岸産 活ロブスター450g以上(オマール海老[エビ])S [×2匹] |
産地 |
オマール:アメリカ東海岸 |
賞味期限・保管方法 |
到着日から冷蔵で2日もちます。 |
配達方法 |
ヤマト宅急便 (普通) でお届けします。 |
お届け日 |
【AM11時までのご注文(代金引換の場合)】 >> 配送について |
本製品に含まれるアレルギー物質 |
海老 |
イオン(AEON)のテレビCMで話題となっている冷凍ロブスター(オマール海老)ですが、 当店は長年卸しを中心に信頼と実績を積み重ねてきた独自ルートで、日本の小売り流通にはなかなか流れない「活け」で、ご自宅までお届けをいたしております。
ボイル済みや冷凍ものとは格段に違う、「活け」の美味しさをぜひご自宅でご賞味ください!
活きたままお届けします!
ロブスターの本場 アメリカ・カナダ東海岸産のロブスターを活きたままお届けしております。
現地で獲れたロブスターを空輸、当社水槽から直接配送しております。
活ロブスターホタテ貝でバーベキューは大盛り上がり
どちらも網に載せて焼くだけの簡単調理でOK。
ホタテ貝は、貝柱を殻から外してあるので、こまめにヒックリ返してください。
火加減と調理時間に気をつけてください。
ロブスターを使えばカンタンに華やかなホームパーティができるって知ってました?
とにかく日本人にはなじみの薄いロブスターです。ロブスターが食卓にあるだけで、その場は今までになく盛上がるはずです。しかも、調理はいたって簡単。
調理しやすい。
ロブスターは伊勢海老と違い飛び跳ねたりしません。
ゴソゴソ動く程度なのでとってもつかみやすいです。
女性の方でも簡単に調理いただけます。
安心・安全
おっきなハサミもゴムバンドでしっかりと止めてあり安全です。 火を通す際(スチーム・ボイル時)にゴムバンドをした状態でも風味に支障はありません。 安全面を考慮してゴムバンドをつけたままの調理を推奨いたします。
食べるのも簡単
ロブスターの頭部と胴をひねって分けて、胴部はキッチンバサミで切って食べられるのでカニのようにメンドウじゃない! 頭部の味噌はスプーンで掻きだすだけ。 詳しい説明のついたパンフレットも同梱しております。
徹底管理
当店『HOTLOBSTER』で取り扱っている商品は全て新鮮、生きたまま皆様 のお宅へお届けしております。アメリカ及びカナダ東海岸の海から水揚げされ たものを直接空輸便にて水槽に移送されております。品質・安全管理には細心 の注意を払って管理しておりますのでぜひご安心して召し上がって下さい。
下処理ずみだから簡単
当店の殻つきホタテ貝は、水揚げしたばかりの新鮮なホタテ貝の片方の貝殻を取り外し塩水洗浄し、そのまま急速冷凍しております。
片貝を取り外し、殻から見剥がれをよくしてあるため簡単にお料理にお使いいただけます。
ぷりっぷりの食感で甘みたっぷり
本商品はBBQにはもちろんですが、シチューやグラタンにもピッタリです。
プリップリで甘い北海道の恵みを是非ご堪能ください。
ポイントはこまめにひっくり返すこと
直火での調理はどうしても貝がこげ、殻にくっつきがちです。
美味しく綺麗に調理するために、こまめに裏表をひっくり返すことをおすすめします。
てら さん
5
2016/12/29 21:50
クリスマスにいただきました! 2匹とも元気で、豪快に茹でていただきました。 ぷりぷりで甘くて食べ応えありました! クリスマスには最高なご馳走になりました! 大満足です*\(^o^)/* ありがとうございました。
のりこ さん
5
2016/12/08 22:09
この度は 御世話になり 有難うございました。 2尾 同時に 海水濃度のスチームで 調理いたしました。 もっと 持った時 とげがあるかと思ったのですが ツルツルして 触りやすかったです。 6歳の子供も 活きているときは 海に逃がしたいなどと いっておりましたが 蒸しあがると かぶりついて 食べていました。 2歳の子は 恐いなどといっておりましたが お別れをする際 バイバイと 手をふっていました。 二人とも 生き物の命の大切さがわかる子に 育ってほしいです。 発泡スチロールに 貼られた荷札シールをみて まず 丁寧さが伝わったこと、 また 尾をばたばたさせながら 動くような活きのいい商品が 入っていた事、身に弾力があり、やはり 鮮度ならでは 食感でした。 それに ご親切なメールをいただき とても安心いたしました。 また 機会がございましたら よろしくお願いいたします。
ちゅらさん さん
5
2016/12/08 18:44
450グラムの子を 2尾 いただきました 2歳の男の子の 誕生会用。 ヤマトさんが 大事そうに 持ってきてくださったんですね 荷札シールの多さに 心を感じました 2尾 おとなしく 生きていてくれました でも 手でとりだすと ばたばたと尾を 振って 暴れました しかし 体は サラサラして 痛くないですし そうですね 亀のよう。 匂いとかも 無臭です 2歳の男の子が怖いといい 6歳の男の子が 海に 返したいなどと はじめはいって 困りました しかし 夕食時になると 6歳が まだかと せかしはじめ 蒸しあがると かぶりつくでは ありませんか・・ もう びっくりです 蒸し器は 直径30センチで 2尾入ります 蓋が透けていなければ 中の様子もみえませんし 沸騰する湯の音で 何も きこえませんよ 勇気を出して 女性の方も チャレンジしてみてくださいね ザリガニがつかめない私でも 触れましたよ ゆでたアスパラと 黄色のレモンのカットを添えて 色鮮やかな 夕食でした 子供が小さいうちは 凝った料理ができませんが 今度 ゆっくり 大人のディナーを 楽しみたいです
はじめての方でも安心して召し上がって頂くために、当店特製の「ロブスターレシピ」を商品に同梱しております。
大人気料理家/ブロガー「勇気凛りんさん」監修のロブスターレシピ集には6種類の美味しい「ロブスター料理」が掲載されています。
「美味しそう、食べて見たい。けど調理が難しいんじゃないの?」っていうお便りを度々いただきます。
ですが、そんな心配はご無用!! ロブスターはカニよりも簡単に召し上がっていただけます!
ロブスターの美味しさを最大限楽しむ為に、届いたらすぐに召し上がる事をオススメします。 しかし、やむ終えない場合は以下の事に注意して保存をしてください。
■活ロブスターの場合
湿らした新聞紙などで覆い、冷蔵庫で保存して下さい。 保存時間は12時間以内として下さい。
(*お届け日が翌々日の場合は、すぐに加熱調理して下さい。)
(*活ロブスターを氷の上に直接おいたり、真水に浸したり、バスタブなどで保存しないで下さい。)
■加熱調理済みロブスターの場合
ラップで覆い、肉汁を逃がさないよう、背を下にし、冷蔵庫で保存して下さい。
ロブスターという呼称は英語の「lobster」に由来するが、フランス語では「homard(=オマール)」と言うことから、食材としてしばしば「オマール」「オマール海老」とも呼ばれる。
前脚の1対が大変大きなハサミとなっているのが特徴で、フランス語の「オマール」は、ハンマーの意で大きなハサミがハンマーのように見えることから、このように呼ばれるようになった。
アメリカ東海岸や、ヨーロッパの地中海から北欧ノルウェー近辺、南アフリカ地域にも分布する。体色は生息地によって異なっており、青、赤褐色、灰色、クリーム色など様々。
体長は50cmほどにもなり、非常にどう猛な性格で、仲間同士で傷つけあうこともあるため、水揚げされたロブスターは、すぐにハサミを固定される。
主にヨーロッパ、アメリカで食されてきた食材ではあるが、近年日本にも輸入されるようになり、高級食材として重宝されている。
調理中に両前足(ハサミ)を固定しているゴムを取り外さないでください。
ロブスターは大変獰猛な性格であり、仲間同士傷つけあう恐れがあるので、捕獲後すぐに両前足(ハサミ)を強力なゴムで固定されます。
ロブスターの両前足(ハサミ)の力はかなり強く、人間の指を折るほどの力がありますので、調理の際にはご注意ください。 ゴムをはずさなければ問題ありません。
ロブスターを鍋に入れ15分間蒸す。ゆでるよりも味わいが増す。
15分経つと甲羅の色が鮮やかな赤に変わる。
胴体を持ちロブスターのハサミ(両前足)をねじってはずす。
足を根元からはずす。
胴体と尾を両手でつかみ、ねじってはずす。
胴体部分(右)にはミソがたっぷり入っているので、上向きにする。
尾ヒレを折ってはずす。
尾の両端の殻と身の間にハサミを入れる。
身を取り出す。ボリュームたっぷり!
胴を背から取りはずす。胴にも美味しい身が詰まっている。
ハサミの柄の部分で割り、殻をはがす。
フォークで身を取り出す。とにかくジューシーです!
のYouTubeで、当店の「活ロブスター特大(オマール海老[エビ]) 600g以上 [×3尾]」が特集されました。お届け〜調理〜実食まで丁寧にご紹介いただいております。ぜひご覧ください!
商品名 |
天然カナダ・アメリカ東海岸産 活ロブスター450g以上(オマール海老[エビ])S [×2匹] |
産地 |
オマール:アメリカ東海岸 |
賞味期限・保管方法 |
到着日から冷蔵で2日もちます。 |
配達方法 |
ヤマト宅急便 (普通) でお届けします。 |
お届け日 |
【AM11時までのご注文(代金引換の場合)】 >> 配送について |
本製品に含まれるアレルギー物質 |
海老 |
配送前日に水揚げしハーフカットに加工したロブスターを、生茹での状態で発送します。
お客様へ配送する直前に生け簀から出してプロが釜茹でして加工します。
だから、冷凍物とは風味も食感も段違い!!(鮮度抜群なので届いてそのまま生で食べられる品質です)
*保存は「冷蔵」でお願いします。
ロブスターを使えばカンタンに華やかなホームパーティができるって知ってました?
とにかく日本人にはなじみの薄いロブスターです。ロブスターが食卓にあるだけで、その場は今までになく盛上がるはずです。しかも、調理はいたって簡単。
5分で簡単調理!まな板、包丁もいりません!
パックにオマールハーフカット、爪(クロー)、腕(アーム)が入った状態で届きます。 調理が難しいと思われがちなロブスターですが、「ハーフカット」ならそんな心配はご無用です。 蒸し料理、焼き料理とアレンジは自由自在です。
徹底管理
当店『HOTLOBSTER』で取り扱っている商品は全て新鮮、生きたまま皆様 のお宅へお届けしております。アメリカ及びカナダ東海岸の海から水揚げされ たものを直接空輸便にて水槽に移送されております。品質・安全管理には細心 の注意を払って管理しておりますのでぜひご安心して召し上がって下さい。
てら さん
5
2016/12/29 21:50
クリスマスにいただきました! 2匹とも元気で、豪快に茹でていただきました。 ぷりぷりで甘くて食べ応えありました! クリスマスには最高なご馳走になりました! 大満足です*\(^o^)/* ありがとうございました。
のりこ さん
5
2016/12/08 22:09
この度は 御世話になり 有難うございました。 2尾 同時に 海水濃度のスチームで 調理いたしました。 もっと 持った時 とげがあるかと思ったのですが ツルツルして 触りやすかったです。 6歳の子供も 活きているときは 海に逃がしたいなどと いっておりましたが 蒸しあがると かぶりついて 食べていました。 2歳の子は 恐いなどといっておりましたが お別れをする際 バイバイと 手をふっていました。 二人とも 生き物の命の大切さがわかる子に 育ってほしいです。 発泡スチロールに 貼られた荷札シールをみて まず 丁寧さが伝わったこと、 また 尾をばたばたさせながら 動くような活きのいい商品が 入っていた事、身に弾力があり、やはり 鮮度ならでは 食感でした。 それに ご親切なメールをいただき とても安心いたしました。 また 機会がございましたら よろしくお願いいたします。
ちゅらさん さん
5
2016/12/08 18:44
450グラムの子を 2尾 いただきました 2歳の男の子の 誕生会用。 ヤマトさんが 大事そうに 持ってきてくださったんですね 荷札シールの多さに 心を感じました 2尾 おとなしく 生きていてくれました でも 手でとりだすと ばたばたと尾を 振って 暴れました しかし 体は サラサラして 痛くないですし そうですね 亀のよう。 匂いとかも 無臭です 2歳の男の子が怖いといい 6歳の男の子が 海に 返したいなどと はじめはいって 困りました しかし 夕食時になると 6歳が まだかと せかしはじめ 蒸しあがると かぶりつくでは ありませんか・・ もう びっくりです 蒸し器は 直径30センチで 2尾入ります 蓋が透けていなければ 中の様子もみえませんし 沸騰する湯の音で 何も きこえませんよ 勇気を出して 女性の方も チャレンジしてみてくださいね ザリガニがつかめない私でも 触れましたよ ゆでたアスパラと 黄色のレモンのカットを添えて 色鮮やかな 夕食でした 子供が小さいうちは 凝った料理ができませんが 今度 ゆっくり 大人のディナーを 楽しみたいです
はじめての方でも安心して召し上がって頂くために、当店特製の「ロブスターレシピ」を商品に同梱しております。
大人気料理家/ブロガー「勇気凛りんさん」監修のロブスターレシピ集には6種類の美味しい「ロブスター料理」が掲載されています。
「美味しそう、食べて見たい。けど調理が難しいんじゃないの?」っていうお便りを度々いただきます。
ですが、そんな心配はご無用!! ロブスターはカニよりも簡単に召し上がっていただけます!
ロブスターの美味しさを最大限楽しむ為に、届いたらすぐに召し上がる事をオススメします。 しかし、やむ終えない場合は以下の事に注意して保存をしてください。
■活ロブスターの場合
湿らした新聞紙などで覆い、冷蔵庫で保存して下さい。 保存時間は12時間以内として下さい。
(*お届け日が翌々日の場合は、すぐに加熱調理して下さい。)
(*活ロブスターを氷の上に直接おいたり、真水に浸したり、バスタブなどで保存しないで下さい。)
■加熱調理済みロブスターの場合
ラップで覆い、肉汁を逃がさないよう、背を下にし、冷蔵庫で保存して下さい。
ロブスターという呼称は英語の「lobster」に由来するが、フランス語では「homard(=オマール)」と言うことから、食材としてしばしば「オマール」「オマール海老」とも呼ばれる。
前脚の1対が大変大きなハサミとなっているのが特徴で、フランス語の「オマール」は、ハンマーの意で大きなハサミがハンマーのように見えることから、このように呼ばれるようになった。
アメリカ東海岸や、ヨーロッパの地中海から北欧ノルウェー近辺、南アフリカ地域にも分布する。体色は生息地によって異なっており、青、赤褐色、灰色、クリーム色など様々。
体長は50cmほどにもなり、非常にどう猛な性格で、仲間同士で傷つけあうこともあるため、水揚げされたロブスターは、すぐにハサミを固定される。
主にヨーロッパ、アメリカで食されてきた食材ではあるが、近年日本にも輸入されるようになり、高級食材として重宝されている。
調理中に両前足(ハサミ)を固定しているゴムを取り外さないでください。
ロブスターは大変獰猛な性格であり、仲間同士傷つけあう恐れがあるので、捕獲後すぐに両前足(ハサミ)を強力なゴムで固定されます。
ロブスターの両前足(ハサミ)の力はかなり強く、人間の指を折るほどの力がありますので、調理の際にはご注意ください。 ゴムをはずさなければ問題ありません。
ロブスターを鍋に入れ15分間蒸す。ゆでるよりも味わいが増す。
15分経つと甲羅の色が鮮やかな赤に変わる。
胴体を持ちロブスターのハサミ(両前足)をねじってはずす。
足を根元からはずす。
胴体と尾を両手でつかみ、ねじってはずす。
胴体部分(右)にはミソがたっぷり入っているので、上向きにする。
尾ヒレを折ってはずす。
尾の両端の殻と身の間にハサミを入れる。
身を取り出す。ボリュームたっぷり!
胴を背から取りはずす。胴にも美味しい身が詰まっている。
ハサミの柄の部分で割り、殻をはがす。
フォークで身を取り出す。とにかくジューシーです!
のYouTubeで、当店の「活ロブスター特大(オマール海老[エビ]) 600g以上 [×3尾]」が特集されました。お届け〜調理〜実食まで丁寧にご紹介いただいております。ぜひご覧ください!
商品名 |
天然カナダ・アメリカ東海岸産 活ロブスター450g以上(オマール海老[エビ])S [×2匹] |
産地 |
アメリカ東海岸 |
賞味期限・保管方法 |
到着日から冷蔵で2日もちます。 |
配達方法 |
ヤマト宅急便 (普通) でお届けします。 |
お届け日 |
【AM11時までのご注文(代金引換の場合)】 >> 配送について |
本製品に含まれるアレルギー物質 |
海老 |
原料450gの完成品:
268g、276g、285g、219g、269g…
原料550gの完成品:
289g、280g、265g、272g、242g…
原料600gUPの完成品:
318g、293g、350g、320g、273g…
上記のように、ロブスターの個体差によって、加工後の重量にばらつきがございます。ご承知おきください。
イオン(AEON)のテレビCMで話題となっている冷凍ロブスター(オマール海老)ですが、 当店は長年卸しを中心に信頼と実績を積み重ねてきた独自ルートで、日本の小売り流通にはなかなか流れない「活け」で、ご自宅までお届けをいたしております。
ボイル済みや冷凍ものとは格段に違う、「活け」の美味しさをぜひご自宅でご賞味ください!
活きたままお届けします!
ロブスターの本場 アメリカ・カナダ東海岸産のロブスターを活きたままお届けしております。
現地で獲れたロブスターを空輸、当社水槽から直接配送しております。
ロブスターを使えばカンタンに華やかなホームパーティができるって知ってました?
とにかく日本人にはなじみの薄いロブスターです。ロブスターが食卓にあるだけで、その場は今までになく盛上がるはずです。しかも、調理はいたって簡単。
調理しやすい。
ロブスターは伊勢海老と違い飛び跳ねたりしません。
ゴソゴソ動く程度なのでとってもつかみやすいです。
女性の方でも簡単に調理いただけます。
安心・安全
おっきなハサミもゴムバンドでしっかりと止めてあり安全です。 火を通す際(スチーム・ボイル時)にゴムバンドをした状態でも風味に支障はありません。 安全面を考慮してゴムバンドをつけたままの調理を推奨いたします。
食べるのも簡単
ロブスターの頭部と胴をひねって分けて、胴部はキッチンバサミで切って食べられるのでカニのようにメンドウじゃない! 頭部の味噌はスプーンで掻きだすだけ。 詳しい説明のついたパンフレットも同梱しております。
徹底管理
当店『HOTLOBSTER』で取り扱っている商品は全て新鮮、生きたまま皆様 のお宅へお届けしております。アメリカ及びカナダ東海岸の海から水揚げされ たものを直接空輸便にて水槽に移送されております。品質・安全管理には細心 の注意を払って管理しておりますのでぜひご安心して召し上がって下さい。
てら さん
5
2016/12/29 21:50
クリスマスにいただきました! 2匹とも元気で、豪快に茹でていただきました。 ぷりぷりで甘くて食べ応えありました! クリスマスには最高なご馳走になりました! 大満足です*\(^o^)/* ありがとうございました。
のりこ さん
5
2016/12/08 22:09
この度は 御世話になり 有難うございました。 2尾 同時に 海水濃度のスチームで 調理いたしました。 もっと 持った時 とげがあるかと思ったのですが ツルツルして 触りやすかったです。 6歳の子供も 活きているときは 海に逃がしたいなどと いっておりましたが 蒸しあがると かぶりついて 食べていました。 2歳の子は 恐いなどといっておりましたが お別れをする際 バイバイと 手をふっていました。 二人とも 生き物の命の大切さがわかる子に 育ってほしいです。 発泡スチロールに 貼られた荷札シールをみて まず 丁寧さが伝わったこと、 また 尾をばたばたさせながら 動くような活きのいい商品が 入っていた事、身に弾力があり、やはり 鮮度ならでは 食感でした。 それに ご親切なメールをいただき とても安心いたしました。 また 機会がございましたら よろしくお願いいたします。
ちゅらさん さん
5
2016/12/08 18:44
450グラムの子を 2尾 いただきました 2歳の男の子の 誕生会用。 ヤマトさんが 大事そうに 持ってきてくださったんですね 荷札シールの多さに 心を感じました 2尾 おとなしく 生きていてくれました でも 手でとりだすと ばたばたと尾を 振って 暴れました しかし 体は サラサラして 痛くないですし そうですね 亀のよう。 匂いとかも 無臭です 2歳の男の子が怖いといい 6歳の男の子が 海に 返したいなどと はじめはいって 困りました しかし 夕食時になると 6歳が まだかと せかしはじめ 蒸しあがると かぶりつくでは ありませんか・・ もう びっくりです 蒸し器は 直径30センチで 2尾入ります 蓋が透けていなければ 中の様子もみえませんし 沸騰する湯の音で 何も きこえませんよ 勇気を出して 女性の方も チャレンジしてみてくださいね ザリガニがつかめない私でも 触れましたよ ゆでたアスパラと 黄色のレモンのカットを添えて 色鮮やかな 夕食でした 子供が小さいうちは 凝った料理ができませんが 今度 ゆっくり 大人のディナーを 楽しみたいです
はじめての方でも安心して召し上がって頂くために、当店特製の「ロブスターレシピ」を商品に同梱しております。
大人気料理家/ブロガー「勇気凛りんさん」監修のロブスターレシピ集には6種類の美味しい「ロブスター料理」が掲載されています。
「美味しそう、食べて見たい。けど調理が難しいんじゃないの?」っていうお便りを度々いただきます。
ですが、そんな心配はご無用!! ロブスターはカニよりも簡単に召し上がっていただけます!
ロブスターの美味しさを最大限楽しむ為に、届いたらすぐに召し上がる事をオススメします。 しかし、やむ終えない場合は以下の事に注意して保存をしてください。
■活ロブスターの場合
湿らした新聞紙などで覆い、冷蔵庫で保存して下さい。 保存時間は12時間以内として下さい。
(*お届け日が翌々日の場合は、すぐに加熱調理して下さい。)
(*活ロブスターを氷の上に直接おいたり、真水に浸したり、バスタブなどで保存しないで下さい。)
■加熱調理済みロブスターの場合
ラップで覆い、肉汁を逃がさないよう、背を下にし、冷蔵庫で保存して下さい。
ロブスターという呼称は英語の「lobster」に由来するが、フランス語では「homard(=オマール)」と言うことから、食材としてしばしば「オマール」「オマール海老」とも呼ばれる。
前脚の1対が大変大きなハサミとなっているのが特徴で、フランス語の「オマール」は、ハンマーの意で大きなハサミがハンマーのように見えることから、このように呼ばれるようになった。
アメリカ東海岸や、ヨーロッパの地中海から北欧ノルウェー近辺、南アフリカ地域にも分布する。体色は生息地によって異なっており、青、赤褐色、灰色、クリーム色など様々。
体長は50cmほどにもなり、非常にどう猛な性格で、仲間同士で傷つけあうこともあるため、水揚げされたロブスターは、すぐにハサミを固定される。
主にヨーロッパ、アメリカで食されてきた食材ではあるが、近年日本にも輸入されるようになり、高級食材として重宝されている。
調理中に両前足(ハサミ)を固定しているゴムを取り外さないでください。
ロブスターは大変獰猛な性格であり、仲間同士傷つけあう恐れがあるので、捕獲後すぐに両前足(ハサミ)を強力なゴムで固定されます。
ロブスターの両前足(ハサミ)の力はかなり強く、人間の指を折るほどの力がありますので、調理の際にはご注意ください。 ゴムをはずさなければ問題ありません。
ロブスターを鍋に入れ15分間蒸す。ゆでるよりも味わいが増す。
15分経つと甲羅の色が鮮やかな赤に変わる。
胴体を持ちロブスターのハサミ(両前足)をねじってはずす。
足を根元からはずす。
胴体と尾を両手でつかみ、ねじってはずす。
胴体部分(右)にはミソがたっぷり入っているので、上向きにする。
尾ヒレを折ってはずす。
尾の両端の殻と身の間にハサミを入れる。
身を取り出す。ボリュームたっぷり!
胴を背から取りはずす。胴にも美味しい身が詰まっている。
ハサミの柄の部分で割り、殻をはがす。
フォークで身を取り出す。とにかくジューシーです!
のYouTubeで、当店の「活ロブスター特大(オマール海老[エビ]) 600g以上 [×3尾]」が特集されました。お届け〜調理〜実食まで丁寧にご紹介いただいております。ぜひご覧ください!
商品名 |
天然カナダ・アメリカ東海岸産 活ロブスター450g以上(オマール海老[エビ])S [×2匹] |
産地 |
アメリカ東海岸 |
賞味期限・保管方法 |
到着日から冷蔵で2日もちます。 |
配達方法 |
ヤマト宅急便 (普通) でお届けします。 |
お届け日 |
【AM11時までのご注文(代金引換の場合)】 >> 配送について |
本製品に含まれるアレルギー物質 |
海老 |
真空調理によりムール貝の旨味を逃す事なく閉じ込めてあります!
チリ産両殻つきムール貝を90秒間ボイル。美味しさそのままにお届け致します。
ブランチング(加熱処理)を加えているため、解凍してすぐに味わえます。
ムール貝を使えばカンタンに華やかなホームパーティができるって知ってました?
ムール貝は別名ムラサキ貝と呼ばれ、最近では日本でもポピュラーな食材になってきました。
ムール貝は、とにかく簡単な調理が出来るため、ホームパーティーには持ってこいの食材です。
とにかく安い!
美味しい事は分かっていても、少し高いんじゃないかと敬遠されがちなムール貝。せっかくなら手頃にいっぱい食べたいですよね?
今回お届けするムール貝はレストラン等でも使われる業務用パックなので、品質はもちろんながら、お手頃価格でムール貝の美味しさを楽しめます。
てら さん
5
2016/12/29 21:50
クリスマスにいただきました! 2匹とも元気で、豪快に茹でていただきました。 ぷりぷりで甘くて食べ応えありました! クリスマスには最高なご馳走になりました! 大満足です*\(^o^)/* ありがとうございました。
のりこ さん
5
2016/12/08 22:09
この度は 御世話になり 有難うございました。 2尾 同時に 海水濃度のスチームで 調理いたしました。 もっと 持った時 とげがあるかと思ったのですが ツルツルして 触りやすかったです。 6歳の子供も 活きているときは 海に逃がしたいなどと いっておりましたが 蒸しあがると かぶりついて 食べていました。 2歳の子は 恐いなどといっておりましたが お別れをする際 バイバイと 手をふっていました。 二人とも 生き物の命の大切さがわかる子に 育ってほしいです。 発泡スチロールに 貼られた荷札シールをみて まず 丁寧さが伝わったこと、 また 尾をばたばたさせながら 動くような活きのいい商品が 入っていた事、身に弾力があり、やはり 鮮度ならでは 食感でした。 それに ご親切なメールをいただき とても安心いたしました。 また 機会がございましたら よろしくお願いいたします。
ちゅらさん さん
5
2016/12/08 18:44
450グラムの子を 2尾 いただきました 2歳の男の子の 誕生会用。 ヤマトさんが 大事そうに 持ってきてくださったんですね 荷札シールの多さに 心を感じました 2尾 おとなしく 生きていてくれました でも 手でとりだすと ばたばたと尾を 振って 暴れました しかし 体は サラサラして 痛くないですし そうですね 亀のよう。 匂いとかも 無臭です 2歳の男の子が怖いといい 6歳の男の子が 海に 返したいなどと はじめはいって 困りました しかし 夕食時になると 6歳が まだかと せかしはじめ 蒸しあがると かぶりつくでは ありませんか・・ もう びっくりです 蒸し器は 直径30センチで 2尾入ります 蓋が透けていなければ 中の様子もみえませんし 沸騰する湯の音で 何も きこえませんよ 勇気を出して 女性の方も チャレンジしてみてくださいね ザリガニがつかめない私でも 触れましたよ ゆでたアスパラと 黄色のレモンのカットを添えて 色鮮やかな 夕食でした 子供が小さいうちは 凝った料理ができませんが 今度 ゆっくり 大人のディナーを 楽しみたいです
商品名 |
天然カナダ・アメリカ東海岸産 活ロブスター450g以上(オマール海老[エビ])S [×2匹] |
産地 |
チリ |
賞味期限・保管方法 |
冷凍でお届けの際は、冷凍庫で一月以上持ちます。 |
配達方法 |
ヤマト宅急便 (クール通) でお届けします。 |
お届け日 |
【AM11時までのご注文(代金引換の場合)】 >> 配送について |
本製品に含まれるアレルギー物質 |
海老 |
お腹いっぱい召し上がってください!
大振りな片殻付きホタテ貝10枚のセットです。
バーベキューはもちろん、ホームパーティーやディナーにもご利用ください。
お値打ち価格でご提供!
北海道産の帆立(ホタテ)が一枚160円!!
ご満足いただけるお値段でご提供いたします。
下処理ずみだから簡単
当店の殻つきホタテ貝は、水揚げしたばかりの新鮮なホタテ貝の片方の貝殻を取り外し塩水洗浄し、そのまま急速冷凍しております。
片貝を取り外し、殻から見剥がれをよくしてあるため簡単にお料理にお使いいただけます。
ぷりっぷりの食感で甘みたっぷり
本商品はBBQにはもちろんですが、シチューやグラタンにもピッタリです。
プリップリで甘い北海道の恵みを是非ご堪能ください。
ポイントはこまめにひっくり返すこと
直火での調理はどうしても貝がこげ、殻にくっつきがちです。
美味しく綺麗に調理するために、こまめに裏表をひっくり返すことをおすすめします。
てら さん
5
2016/12/29 21:50
クリスマスにいただきました! 2匹とも元気で、豪快に茹でていただきました。 ぷりぷりで甘くて食べ応えありました! クリスマスには最高なご馳走になりました! 大満足です*\(^o^)/* ありがとうございました。
のりこ さん
5
2016/12/08 22:09
この度は 御世話になり 有難うございました。 2尾 同時に 海水濃度のスチームで 調理いたしました。 もっと 持った時 とげがあるかと思ったのですが ツルツルして 触りやすかったです。 6歳の子供も 活きているときは 海に逃がしたいなどと いっておりましたが 蒸しあがると かぶりついて 食べていました。 2歳の子は 恐いなどといっておりましたが お別れをする際 バイバイと 手をふっていました。 二人とも 生き物の命の大切さがわかる子に 育ってほしいです。 発泡スチロールに 貼られた荷札シールをみて まず 丁寧さが伝わったこと、 また 尾をばたばたさせながら 動くような活きのいい商品が 入っていた事、身に弾力があり、やはり 鮮度ならでは 食感でした。 それに ご親切なメールをいただき とても安心いたしました。 また 機会がございましたら よろしくお願いいたします。
ちゅらさん さん
5
2016/12/08 18:44
450グラムの子を 2尾 いただきました 2歳の男の子の 誕生会用。 ヤマトさんが 大事そうに 持ってきてくださったんですね 荷札シールの多さに 心を感じました 2尾 おとなしく 生きていてくれました でも 手でとりだすと ばたばたと尾を 振って 暴れました しかし 体は サラサラして 痛くないですし そうですね 亀のよう。 匂いとかも 無臭です 2歳の男の子が怖いといい 6歳の男の子が 海に 返したいなどと はじめはいって 困りました しかし 夕食時になると 6歳が まだかと せかしはじめ 蒸しあがると かぶりつくでは ありませんか・・ もう びっくりです 蒸し器は 直径30センチで 2尾入ります 蓋が透けていなければ 中の様子もみえませんし 沸騰する湯の音で 何も きこえませんよ 勇気を出して 女性の方も チャレンジしてみてくださいね ザリガニがつかめない私でも 触れましたよ ゆでたアスパラと 黄色のレモンのカットを添えて 色鮮やかな 夕食でした 子供が小さいうちは 凝った料理ができませんが 今度 ゆっくり 大人のディナーを 楽しみたいです
商品名 |
天然カナダ・アメリカ東海岸産 活ロブスター450g以上(オマール海老[エビ])S [×2匹] |
産地 |
北海道 |
賞味期限・保管方法 |
ホタテ貝は加工済み(生冷凍)でお届けします。 |
配達方法 |
ヤマト宅急便 (クール通) でお届けします。 |
お届け日 |
【AM11時までのご注文(代金引換の場合)】 >> 配送について |
本製品に含まれるアレルギー物質 |
海老 |
ロブスター(オマール海老)アメリカ・カナダ東海岸産
プリップリの身がたまらない!
とにかくすごいボリューム&ジューシーです!!
配送前日に水揚げしハーフカットに加工したロブスターを、生茹での状態で発送します。
お客様へ配送する直前に生け簀から出してプロが釜茹でして加工します。5分で簡単調理!まな板、包丁もいりません!
パックにオマールハーフカット、爪(クロー)、腕(アーム)が入った状態で届きます。 調理が難しいと思われがちなロブスターですが、「ハーフカット」ならそんな心配はご無用です。 蒸し料理、焼き料理とアレンジは自由自在です。とにかく安い!
某高級食材スーパーなどでも手に入る活ロブスターですが、非常に高価な値段設定になっており、とても一庶民の手には届かなくなっています。当店【ホット ロブスター】ではハーフカットの商品に関して、一律150円の加工費を頂いております。
「あれ?加工の方が高いの?」
と思われたお客様もいるかもしれません。
日本人の感覚では「活き」が最高の贅沢という感覚で、
一方、加工は質の劣るものと見なされがちです。
当店の『ハーフカット ロブスター』は質・鮮度・味覚とも『活けロブスター』と変わりません。
その理由は・・・
本来「活け」で出荷するロブスターを、出荷当日にわざわざ、 専門家が絶妙な加減でハーフボイル(半茹で)にし、1つ1つ丁寧にカットしているからです。
プロが1つずつ加工する、その費用として加工費を上乗せさせて頂いております。
ハーフカットロブスターは、活けで出荷するものをお届け日前日の出荷時に加工していますので「冷凍」の必要なく「チルド」で旨み・風味・鮮度を活けと同じ状態でお届けできるのです。
したがって・・・
デパートなどで売られている「冷凍」ハーフカットロブスターとは、
全く違ったフレッシュな活け同様の美味しさなのです!!
>>おすすめ度★★★★☆ 茨城県 イッシー様 ロブスターなんて見たことも食べたこともなかったですけど、「たまにはゴージャスにしたい」ということで思い切って注文してみました。 本当に生きたまま届いて、梱包を空けたときはびっくりしましたが、ホームページの調理方法を見ながら、初心者の私でも難なく茹で上げられました。かなり色が変わるんですね~。 意外と身もたくさんあって、美味しい美味しいと久しぶりの友達との会話も盛り上がりました。 >>おすすめ度★★★★★ 神奈川県 K&C様 誕生日のお祝いにロブスターを頼んで、嫁さんを驚かせてみました。味もインパクトも申し分なかったので、サプライズギフトとしては大成功でしたね。友達を呼んでのホームパーティーやギフトとしても今後活用させて頂きます。思ったより調理も簡単なので、ちょっとしたお祝いにも最適ですね! |
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商品名 | 天然カナダ・アメリカ東海岸産 ロブスター【ハーフカット】(オマール海老[エビ]) |
サイズ/ お召し上がり人数 |
450g/1~2人 550g/2人 650g/2人 | |
産地 | アメリカ東海岸 | |
賞味期限・保管方法 | 到着日から冷蔵で2日もちます。 生ものですので、到着後お早めにお召し上がり下さい。 | |
配達方法 | ヤマト宅急便 (普通) でお届けします。![]() | |
お届け日 | 【AM11時までのご注文(代金引換の場合)】 【AM11時までのご入金(銀行振込の場合)】 >> 当日発送可能【上記以降】 >> 翌日発送可能 ※余裕をもってお届け日をご指定ください。 ※日曜日、祝日も配送可能です。 ※交通事情、天候などにより到着がご希望 指定日時にお届けできない場合がございま すので、予めご了承ください。 >> 配送について |
はじめての方でも安心して召し上がって頂くために、当店特製の「ロブスターレシピ」を商品に同梱しております。
大人気料理家/ブロガー「勇気凛りんさん」監修のロブスターレシピ集には6種類の美味しい「ロブスター料理」が掲載されています。
「美味しそう、食べて見たい。けど調理が難しいんじゃないの?」っていうお便りを度々いただきます。
ですが、そんな心配はご無用!! ロブスターはカニよりも簡単に召し上がっていただけます!
当店『HOT LOBSTER』 で取り扱っている商品は全て新鮮、生きたまま皆様のお宅へお届けしております。
アメリカ・カナダ東海岸の海から水揚げされたロブスターを週に2回、月曜・水曜着で各60ケース(1800尾)計3600尾(約1800kg)毎、直接空輸便にて当店指定の水槽に移送しております。
品質・安全管理には細心の注意を払って管理しておりますので、ぜひご安心して召し上がって下さい。
ロブスターという呼称は英語の「lobster」に由来するが、フランス語では「homard(=オマール)」と言うことから、食材としてしばしば「オマール」「オマール海老」とも呼ばれる。
前脚の1対が大変大きなハサミとなっているのが特徴で、フランス語の「オマール」は、ハンマーの意で大きなハサミがハンマーのように見えることから、このように呼ばれるようになった。
アメリカ東海岸や、ヨーロッパの地中海から北欧ノルウェー近辺、南アフリカ地域にも分布する。体色は生息地によって異なっており、青、赤褐色、灰色、クリーム色など様々。
体長は50cmほどにもなり、非常にどう猛な性格で、仲間同士で傷つけあうこともあるため、水揚げされたロブスターは、すぐにハサミを固定される。
主にヨーロッパ、アメリカで食されてきた食材ではあるが、近年日本にも輸入されるようになり、高級食材として重宝されている。
【関連情報】
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とっても簡単!自宅で食べれるロブスター
てらさん
5
2016/12/29 21:50
クリスマスにいただきました! 2匹とも元気で、豪快に茹でていただきました。 ぷりぷりで甘くて食べ応えありました! クリスマスには最高なご馳走になりました! 大満足です*\(^o^)/* ありがとうございました。
のりこさん
5
2016/12/08 22:09
この度は 御世話になり 有難うございました。 2尾 同時に 海水濃度のスチームで 調理いたしました。 もっと 持った時 とげがあるかと思ったのですが ツルツルして 触りやすかったです。 6歳の子供も 活きているときは 海に逃がしたいなどと いっておりましたが 蒸しあがると かぶりついて 食べていました。 2歳の子は 恐いなどといっておりましたが お別れをする際 バイバイと 手をふっていました。 二人とも 生き物の命の大切さがわかる子に 育ってほしいです。 発泡スチロールに 貼られた荷札シールをみて まず 丁寧さが伝わったこと、 また 尾をばたばたさせながら 動くような活きのいい商品が 入っていた事、身に弾力があり、やはり 鮮度ならでは 食感でした。 それに ご親切なメールをいただき とても安心いたしました。 また 機会がございましたら よろしくお願いいたします。
ちゅらさんさん
5
2016/12/08 18:44
450グラムの子を 2尾 いただきました 2歳の男の子の 誕生会用。 ヤマトさんが 大事そうに 持ってきてくださったんですね 荷札シールの多さに 心を感じました 2尾 おとなしく 生きていてくれました でも 手でとりだすと ばたばたと尾を 振って 暴れました しかし 体は サラサラして 痛くないですし そうですね 亀のよう。 匂いとかも 無臭です 2歳の男の子が怖いといい 6歳の男の子が 海に 返したいなどと はじめはいって 困りました しかし 夕食時になると 6歳が まだかと せかしはじめ 蒸しあがると かぶりつくでは ありませんか・・ もう びっくりです 蒸し器は 直径30センチで 2尾入ります 蓋が透けていなければ 中の様子もみえませんし 沸騰する湯の音で 何も きこえませんよ 勇気を出して 女性の方も チャレンジしてみてくださいね ザリガニがつかめない私でも 触れましたよ ゆでたアスパラと 黄色のレモンのカットを添えて 色鮮やかな 夕食でした 子供が小さいうちは 凝った料理ができませんが 今度 ゆっくり 大人のディナーを 楽しみたいです