レッドに輝く格安ロブスター（オマール海老）通販ならHOT LOBSTER（ホットロブスター）

『母の日』おもてなしロブスターレシピ

母の日は5月第２週の日曜日。2022年の母の日は5月8日(日)ですね。

母の日の代表的なプレゼントと言えば、「カーネーション」ですが、最近人気なのは08「お取り寄せグルメ」や「話題のスイーツ」と言われています。

今年の母の日には感謝の気持ちを込めて「おもてなし料理」を振る舞いませんか？

『 HOT LOBSTER 』なら簡単におもてなし料理が出来ちゃいます！！！

当店のロブスターはもちろん本物！ロブスターの本場アメリカ・カナダ東海岸の天然物です！

とっておきのおもてなしレシピ

母の日にピッタリな「おもてなし料理レシピ」をご紹介！！簡単調理であっという間に豪華な食事が作れます☆料理が苦手な男性にもオススメです。

まずは、定番のオマールロブスターのスチーム！ 素材本来の味が楽しめるレシピです。 1, 沸騰したお湯に少量の塩を加え、凡そ２０分間ロブスターを蒸します。 2, 蒸し上がったら火傷に注意し、ロブスターを半分に割って粉パセリをかけ、お好みの調味料でお召し上がり下さい。

お次ぎは、こちらも簡単ムール貝のワイン蒸しです。 1, 鍋でニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで薫りが出るまで炒めます。 2, ムール貝をパックからスープごと鍋に加える。 3, 白ワインを少量加えて薫りをつけて完成です。

	続いては、オマールロブスターのガーリックソテーです。 ニンニクの風味と、香ばしい薫りでお酒が進む一品です。 1, ロブスターをボイル後、半分にカットし、身を取り出します。 2, 身を適当な大きさにカットしたら、フライパンでバターとニンニクスライスと一緒に炒めます。 3, 軽く焦げ目が付くまで炒めたら、身を殻に戻し、粉パセリをまぶして完成！
とっておきは、 ロブスターBBQ ！！ BBQは男性の出番♪いくら料理が苦手な方でも大丈夫ですね！ 1, 網の上にロブスターの腹を下にして置きます。 2, 火加減に注意して全体に焦げ目が付くまで焼きます。（※焼き過ぎ注意） 3, 所要時間２０分弱。お好きな調味料でお召し上がり下さい。

母の日』豆知識！

日本でもおなじみの『母の日』ですが、皆さんその由来をご存知ですか？カーネーションを贈る意味、ご存知ですか？

母の日（ははのひ）の起源は諸説ありますが、最も有力なのは20世紀初めのアメリカでの出来事と言われます。

南北戦争中負傷兵の衛生状態を改善するために地域の女性を結束させる活躍をした母をたたえ、1907年、娘のアンナ・ジャービスが、フィラデルフィアの教会で母の命日に母親が大好きであった白いカーネーションを贈りました。これが「母の日」の始まりと言われます。

日本では1931年に大日本連合婦人会を結成したのを機に、当時の皇后さまの誕生日である3月6日を「母の日」としましたが、戦後、本家のアメリカにならい、5月の第2土曜日となったようです。

のし対応承ります！

もちろん、「熨斗・名前書き」も無料対応致します！